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“近段时间气温高，辣椒迎来采摘初期，这几天正是采辣椒的好时节……”近日，在贵州省黔东南州镇远县尚寨土家族乡尚寨村后坝坪辣椒基地，远远望去，辣椒坝上到处是采辣椒的群众，他们正忙着采摘辣椒树上的辣椒，一幅和谐的画卷徐徐展开。

群众正忙着采辣椒（镇远县委宣传部供图）

尚寨土家族乡海拔700余米，全乡以种植烤烟、辣椒、太子参为主。就辣椒而言，得天独厚的自然气候孕育了品质独特的辣椒，其品种包括子弹头、草莓椒、灯笼椒、满天星、新52、二荆条等，所出产的辣椒口感也是深受大众喜爱，主要销往重庆、湖南、四川、遵义虾子镇等地，不愁销路。

同时，尚寨土家族乡的发展也带动了周围3个乡镇的辣椒种植，帮助当地群众务工增收。“每年这个时候我都会来大户这里采摘辣椒，快的时候一天能挣150元，不比在外面务工差。”正在采辣椒的李大姐笑着说。据了解，2023年，全乡种植辣椒8000亩，按照亩产4000元计算，预计产值达3200余万元，每年在采摘辣椒时能带动1000余人参与临时就业，人均增收在4000元以上。

志愿者和群众正忙着采辣椒（镇远县委宣传部供图）

近年来，尚寨土家族乡坚持“稳传统产业、强特色产业、兴新兴产业”发展思路，探索“党支部+合作社+企业+农户”模式，把辣椒产业做成“一条龙”型的全链产业，创新合作社“六统”管理经营模式，解决老百姓“育、产、销”难题。实现辣椒产业种植从“输血式”帮扶向“造血式”转变，激发群众内生动力，把小辣椒做成了千万级的大产业。（张佳佳）