你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腊鸡腿怎么腌制才能好吃，腊鸡腿怎么腌制这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、在干净的锅里翻炒盐和香料，加热，完成后放凉。

(资料图片仅供参考)

2、鸡腿洗净，去油脂，表面切几个洞，方便入味。

3、把炒好的盐和姜片倒在处理好的鸡腿上，用力揉，撒上少量酱油。

4、倒入白葡萄酒。

5、24小时后，把鸡腿翻过来，再腌一天。

6、腌制好的鸡腿，用绳子绑好，挂在通风处。

7、一周左右，差不多干了。

8、将干鸡腿洗净，放入蒸笼蒸熟。

9、蒸鸡腿，底部有点油。

10、切成块，装在盘子里。

以上就是腊鸡腿怎么腌制这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。